Červená ovocná vína, jako borůvkové, rybízové nebo višňové, se stávají čím dál populárnější volbou mezi milovníky vína. Díky své plné chuti, přírodnímu charakteru a zajímavým ovocným tónům přinášejí skvělou alternativu k tradičním hroznovým vínům. Pokud jste někdy přemýšleli, jak tato vína nejlépe kombinovat s jídlem, máme pro vás užitečné tipy. Pojďme společně objevit dokonalé párování, které potěší vaše chuťové pohárky.
Naše červená ovocná vína jsou vyráběna s maximální péčí a z prvotřídního ovoce, které dává každé lahvi jedinečný charakter. Ať už si vyberete borůvkové víno s plnými lesními tóny, rybízové víno se svěží kyselinkou, nebo višňové víno s jemnou sladkostí a nádechem nostalgie, můžete se spolehnout na kvalitu a poctivou výrobu. Tyto vína jsou ideální nejen na každodenní vychutnávání, ale také pro slavnostní příležitosti.
Rady a tipy jak si naše ovocná vína vychutnat v plné chuti
Borůvkové víno patří mezi nejoblíbenější ovocná vína, a to díky své plné chuti, výrazné vůni a tmavě fialovému odstínu. Skvěle se hodí k pokrmům, které podporují jeho bohatost, například:
- Sýry s intenzivní chutí: Tvrdé sýry jako parmazán, čedar nebo gouda krásně doplňují plnou ovocnou chuť borůvkového vína.
- Grilované maso: Steak, jehněčí kotlety nebo burger s karamelizovanou cibulkou se výborně párují s tóny lesních plodů.
- Dezerty z lesního ovoce: Borůvkový koláč, tvarohový dort s borůvkami nebo čokoládový fondán zvýrazní jemnou sladkost borůvkového vína.
Náš tip: borůvkové víno můžete také podávat lehce vychlazené v létě nebo mírně zahřáté v zimě pro maximální chuťový zážitek.
Rybízové víno je známé svou svěží kyselinkou a plným charakterem, který osvěží chuťové pohárky. Díky tomu je ideální volbou k těžším jídlům nebo pokrmům s výraznou chutí. Doporučujeme ho kombinovat s:
- Pečenými a grilovanými masy: Kachna na pomerančích, pečená husa nebo zvěřina skvěle ladí s kyselými tóny rybízového vína.
- Sýry s modrou plísní: Niva, roquefort nebo gorgonzola vytvářejí zajímavý kontrast k rybízové chuti.
- Sladko-slanými kombinacemi: Rybízové víno vyniká s pokrmy, které obsahují ovocné omáčky, například švestkovou omáčku nebo brusinky.
Náš tip: pokud hledáte víno na grilovací párty, rybízové víno je skvělou volbou, která doplní grilovanou zeleninu, špízy nebo marinované maso.
Višňové víno v sobě spojuje jemnou sladkost a příjemnou kyselinku, což z něj dělá dokonalého společníka pro dezerty i specifické slané pokrmy. Zde jsou naše tipy na kombinace:
- Dezerty s čokoládou: Horký čokoládový dort, pralinky nebo brownies dokonale zvýrazní višňové tóny.
- Asijská kuchyně: Sladkokyselé pokrmy, například čína nebo thajské curry, krásně ladí s višňovou chutí.
- Sýry s jemnou chutí: Kozí sýr, mascarpone nebo ricotta jsou ideální volbou pro párování s višňovým vínem.
Náš tip: višňové víno můžete také vyzkoušet jako součást koktejlů – například do višňového punče nebo míchaného drinku.
Na našem webu Cuco.cz najdete jedinečnou nabídku kvalitních ovocných vín, která jsou vyráběna s důrazem na přírodní složení a autentickou chuť. Naše borůvkové, rybízové a višňové víno jsou skvělým společníkem pro každou příležitost – od romantických večeří až po oslavy s přáteli.
V neposlední řadě nabízíme rychlé doručení a možnost nákupu dárkového balení, které potěší každého milovníka vína.
Tým čůčo.